La Crostata di castagne e ricotta, accompagnata da un bicchierone di latte, da una spremuta o da un bel caffè è una vera e propria delizia. Per gustare il lato dolce dell'autunno la scelta migliore è un dessert dolce a base di castagne; ma invece del classico Montebianco, provate questo semifreddo.Il risultato è delizioso, ma molto leggero, infatti, in questo caso il "bianco" è dato dalla ricotta invece che dalla panna montata.. Ingredienti Contenuto trovato all'interno – Pagina 93... di farina di castagne macinata 300 ml di acqua la scorza e il succo di 1⁄2 limone (bio non trattato) 1 pizzico di sale 250 g di ricotta fresca dolce e morbida 1 cucchiaino di zenzero in polvere* 1 pezzetto di zenzero grattugiato (1 ... L'abbinamento castagne e cioccolato è irresistibile: che si tratti di cioccolato fondente o al latte, di castagne fresche e cotte, di . La polenta di castagne è chiamata polenta dolce proprio perchè la castagna buona seccata, macinata e resa farina è così dolce e saporita che la si potrebbe mangiare a cucchiaiate dal sacchetto, ma non ha nulla a che vedere con il dessert. zucchero a seconda di quanto volete dolce la ricotta cioccolato fondente grattugiato o in gocce a piacere rum Preparazione Mescolate bene le uova, a queste aggiungerete la farina di castagne setacciata, alternata al latte, mescolando con una frusta, poi unite l'olio e il rum, lavorate fino a ottenere una pastella liscia e omogenea, lasciate riposare per almemo un'ora. Contenuto trovato all'internoSchneemilch Dolcetti di pasta lievitata fritti Buchteln di ricotta Dolce di ricotta e frutti Dolce alle prugne Torta ... saraceno Zelten di Natale Krapfen di Tschöggelberg Krapfen di Fiè Krapfen della Val Sarentino Krapfen di castagne ... Trasferite lo stampo nel frigorifero per almeno 4 ore. 3) Al momento di servire, sformate il dolce su un piatto. La ricetta dei necci si perde nella memoria tradizionale delle terre appenniniche tosco-emiliane dove le castagne sono sempre state un cibo fondamentale per il sostentamento delle popolazioni rurali, e non solo.E con la "farina dolce", la farina di castagne appunto, impastata con sola acqua e poco zucchero, si preparano questi dolci semplici, ma squisiti. La crostata di castagne e cioccolato è un dolce autunnale davvero goloso, realizzato con una base di pasta frolla e un ripieno preparato con castagne, cioccolato, ricotta, latte e zucchero: il risultato finale sarà un dolce morbido dentro e friabile fuori. 65. La prima cosa da fare è lessare e castagne, una volta cotte sbucciatele, fatele raffreddare e tagliatele a pezzetti. La torta con farina di castagne e mele è la reinterpretazione del grande classico della pasticceria casalinga, uno di quei dolci che profuma di casa e di famiglia.Soffice, profumata e dal sapore delicato, è perfetta a colazione, inzuppata in una tazza di caffellatte, come spuntino pomeridiano con un buon tè o servita a fine pasto, magari accompagnata da una crema pasticciera calda e invitante. Contenuto trovato all'internoL'autunno è anche la stagione del lampuki (lampuga). Inverno (dic-feb) Due tipici piatti natalizi sono il qaghaq tal-ghasel (anelli al miele) e la imbuljuta (zuppa dolce di castagne). È la stagione delle succose e profumate arance rosse ... Una torta "da credenza" buona a colazione, a merenda e come semplice dessert dopo pasto. Contenuto trovato all'interno – Pagina 83Si consuma fresca , da sola , oppure Pecorino stagionato in foglie di noce nella preparazione di piatti dolci e salati . Montefollonico ( Si ) . Prodotto con latte di pecora di razza Sarda , ha forme di peso va- Ricotta di pecora ... Qualche giorno fa abbiamo fatto una passeggiata nelle nostre montagne e volutamente siamo andati nella zona più popolata dai castagni .Per i nostri nonni queste piante con i loro frutti sono state fonte di sostentamento durante e dopo la guerra mondiale.Dalle castagne raccolte ed essiccate si produceva la . Contenuto trovato all'interno – Pagina 112gioli e vino cotto ) ; la polenta con farina di mais e condimenti di funghi , o formaggi o ragù di carne , oppure tagliata a fette e fritta ; la polenta di castagne condita con panna o ricotta . Tra le altre paste ricordiamo i ... Il dolce di castagne è nato dalla necessità di utilizzare la farina di castagne che era rimasta nella dispensa dopo la preparazione della torta di castagne.Effettivamente la farina di castagne non è un ingrediente che si utilizza molto in casa, non ne avevo abbastanza per preparare un'altra torta e così mi sono inventata questo dolcetto molto sfizioso. Coppa con ricotta e castagne un dolce al cucchiaio facile, veloce e cremoso, la crema di ricotta e castagne è un dessert perfetto come fine pasto e per una merenda golosa, semplice da preparare e perfetto da offrire a parenti e amici, se amate i dolci con le castagne non perdete questa ricetta! In una ciotola a parte ammorbidite con una frusta la ricotta con lo zucchero a velo e la cannella. Ravioli di farina di castagne con pancetta, ricotta e mirtilli. LEGGI. Scoprite subito come realizzare ricette dolci alle castagne gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri . Contenuto trovato all'interno – Pagina 7Per prenderti davvero cura della tua salute e di quella dei tuoi figli Alice Boccaleoni, Amos Boilini. CIACCI DI CASTAGNE. ... 356 2: CIACCI CON RICOTTA SFIZIOSI. Contenuto trovato all'interno – Pagina 34Torta dolce di castagne alla piemontese Preparazione : 40 Difficoltà : media Cottura : 70-75 ' Costo : medio dessert ... Quando le castagne secche sono cotte schiacciarle , farle intiepidire e mescolarle con la ricotta , una macinata di ... Per realizzare la crostata di castagne cioccolato per prima cosa occupatevi della frolla. Tiramisù di Castagne con la crema di ricotta: super leggero e gustoso. Quindi nella ciotola di una planetaria munita di foglia versate lo zucchero di canna 1, il burro freddo tagliato a pezzetti e il sale 2. Preparazione. 100 g di ricotta 200 g di farina 00 100 g di castagne lessate 2 Tuorli d'uovo 50 g zucchero di canna 50 g di miele 5 g scorza di limone grattugiat . Contenuto trovato all'internoPan nociato Pastiera napoletana Pizza dolce semplice Pizza dolce con zucchero a velo Pizza dolce di polenta ... alle mandorle Torta di castagne Torta di farina gialla e bianca Torta di mandorle e cioccolato Torta di mele Torta di mele ... Kcal 572. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Non contiene infatti nè farina nè lievito: si presenta quindi morbido e quasi cremoso. Contenuto trovato all'internozucca vengono imbottiti di ricotta fresca di bufala, passati nella farina e nell'uovo e fritti. Ingredienti: fiori di zucca, uovo, ... Dolci. Calzoncelli di Castagne (cazunciell'): dolcetti fritti tipici delle occasioni di festa. Per preparare la torta di castagne e cioccolato assicuratevi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente: rompete le uova in una planetaria, unite lo zucchero 1 ed i semi di una bacca di vaniglia 2 e montate utilizzando le fruste per una decina di minuti o fin quando il composto non sarà chiaro e spumoso (se non avete la planetaria potete utilizzare delle fruste elettriche) 3. 150 grammi di castagne pelate e bollite (se non avete voglia di fare questa operazione, vi consiglio le castagne già pronte della Life, di eccellente qualità ) Questa torta nasce sempre dall'esigenza di finire prima che scada la mia preziosa farina di castagne BIO del Molino Rossetto.Dopo il castagnaccio, che mi è servito da ispirazione per i muffin al castagnaccio, mi sono ispirata ad un altro dolce toscano: i necci con la ricotta.Sostanzialmente si tratta di piccole crepe, fatte però solo con farina di castagne e acqua e cotte su delle piastre . TORTA FROLLONA di castagne con ricotta è un dolce con base pasta frolla di castagne e ripieno di crema di ricotta, marroni e cioccolato. In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette dolci alle castagne. Contenuto trovato all'interno – Pagina 159PANI SCHITTU E CASSARU , modo prov . , e vale che bisogna contentarsi del poco purchè si stia in libertà di operare . * 6 . ... CASSATEDDI DI CARNILIVARI , vivanda dolce di ricotta inzuccherata , o altro ingrediente , chiusa in certe ... Lasciate raffreddare e cospargete di cacao. Versatevi il composto e cuocete in forno a 170° per circa 40 minuti. Dolci Muffin castagne e pere I muffin castagne e pere sono dei soffici dolcetti realizzati con castagne precotte e pere Williams. Per un dessert di ricotta e castagne più leggero potete omettere la panna fresca e utilizzare solo la ricotta. La torta di ricotta e farina di castagne è molto versatile, ovvero si tratta di un dolce che volendo si può "personalizzare" in base ai propri gusti. La torta con farina di castagne e ricotta è un dolce soffice e profumato adatto anche per chi è intollerante al glutine e vuole qualcosa di buono da gustare. Potete arricchire il dolce di ricotta e castagne con cioccolato tritato, biscotti sbriciolati, scorza d’arancia. Non contiene infatti nè farina nè lievito: si presenta quindi morbido e quasi cremoso. Decorate la coppa di ricotta e castagne con dei pezzi di castagne caramellate e mettete il dolce in frigorifero per 2 ore prima di gustarlo. Mescolate la farina di castagne con un pizzico di sale e il latte, fino a ottenere un composto liscio senza grumi. La ricetta dei tradizionali necci toscani con un dolce ripieno di ricotta. 0 0 Facile 60 min LEGGI RICETTA. STAMPA. Contenuto trovato all'interno – Pagina 48Gnocchi di castagne Polenta di castagne con zucca e porri ai finocchi C С CAVOLFIORI C С C C ) ( C CAVOLI С ... di birra di pomodoro polpa di zucca g 200 olio > 2 porri sale salvia Farina di castagne g 400 finocchi g 400 ricotta di ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 84Per l'occasione, decine di aziende vitivinicole aprono le cantine al pubblico per degustazioni dei loro vini. ... moltiplicano le sagre della castagna con dovizia di castagnaccio (dolce piatto preparato con farina di castagne e pinoli; ... Una torta a strati, soffice e cremosa che ha come protagonista il frutto autunnale per eccellenza: il dolce di castagne e ricotta al rum è facile da preparare e potete servirlo come dessert fresco a fine pasto anche in un giorno di festa. Gnocchetti di castagne. Incorporate al composto di castagne il burro, mezzo bicchierino di rum, il cioccolato, 30 g di . Contenuto trovato all'interno – Pagina 8128 MIELE E RICOTTA AL LIQUORE.......................................... 128 MILLEFOGLIE. ... 142 PANE DI CASTAGNE.............................................................. 143 PANE DOLCE A TRECCIA. La pasta frolla (vi ricordate la mia ricetta 3-2-1?) La cosa che amo in questo genere di dolci è che veramente di cucinato c'è ben poco: si tratta di assemblare di fatto. Autore: Ricette di Gabri. Coppa con ricotta e castagne un dolce al cucchiaio facile, veloce e cremoso, la crema di ricotta e castagne è un dessert perfetto come fine pasto e per una merenda golosa, semplice da preparare e perfetto da offrire a parenti e amici, se amate i dolci con le castagne non perdete questa ricetta!Potete utilizzare le castagne fresche, i marron glaces oppure le castagne cotte al vapore che trovate in commercio in pratiche bustine, quindi è anche un dolce pratico, io ho un debole per le castagne lo confesso, le amo sia nelle ricette dolci che nelle ricette salate, il montblanc con panna e castagne è uno dei miei dolci preferiti, ma anche le castagne con la ricotta mi piacciono tantissimo, trovo che sia un abbinamento perfetto, la crema di ricotta si prepara in poco tempo e le castagne caramellate al miele danno il tocco finale a questo dolce cremoso.Potete aggiungere a piacere della cannella o delle gocce di cioccolato e potete tranquillamente preparare la coppa di castagne in anticipo, anzi più riposa e più è buona.Potete scegliere se utilizzare la ricotta vaccina o di pecora a seconda del vostro gusto personale.Vediamo come fare la coppa di ricotta e castagne!E se la provate, fatemi sapere!ValeLEGGETE ANCHEPANE ALLE CASTAGNEGNOCCHI DI CASTAGNE E PORCINI. 350 grammi di ricotta vaccina Ideale per i menu autunnali! Lievitati Frittelle ricotta e pere Le frittelle ricotta e pere sono dei dolcetti soffici, molto facili da preparare, una valida alternativa alle classiche frittelle di mele! 300 ml di latte intero. La torta fredda di ricotta è un dolce senza cottura, un fine pasto fresco con una base di riso soffiato farcita di ricotta e pesche. Come fare la crostata cioccolato e castagne: la ricetta Ingredienti. Inoltre il rotolo dolce con le castagne lesse va gustato ben freddo, più è freddo è piu è buono. 161 ricette: dolce di castagne e ricotta PORTATE FILTRA. 250 gr di pasta sfoglia-Ripieno 120 gr di castagne cotte 100 gr di ricotta 60 gr di miele La Torta di castagne è un dolce soffice e profumato, tipico della regione piemontese; una di quelle ricette con castagne facile da preparare e perfette per l'autunno!Una torta con farina di castagne che regala un sapore rustico delizioso e l'aggiunta di castagne fresche lessate, che frullate con olio, la rendono morbidissima!A completare il dolce di castagne, tanti pezzi di fondente in . Dolce di castagne e ricotta al rum 150 grammi di cioccolato fondente Passate le castagne cotte e sbucciate attraverso un setaccio a maglie larghe o con uno schiacciapatate. In uno stampo rivestito di carta da cucina, versare alternati la crema di castagne e la crema di riscotta. Unite il composto d’uova e zucchero alla crema di ricotta e castagne e mescolate. 2 cucchiai di cacao amaro. In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette dolci alle castagne. I soffici muffin con farina di castagne e ricotta sono perfetti per la colazione del mattino, soprattutto poi se aggiungete quella nota dolcissima delle gocce di cioccolato. Dopo averle lavate per bene le si fanno bollire in acqua fredda per 30-40 minuti. Fatele caramellare a calore vivace mescolando spesso per qualche minuto. Contenuto trovato all'interno – Pagina 80Pattona Alta Val di Taro ( Pr ) . Torta costituita da una base impastata con farina di castagne , acqua , olio e sale , ricoperta di ricotta e passata in forno a calore medio . È un dolce povero , che utilizza i pochi ingredienti a ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 47... Piaceri di riso soffiato e cioccolato 6 Dolce alla robiola 6 Blanc manger 7 Gattò 8 Tronchetto freddo di castagne ... catalana 24 Crema rosada 25 Dolce di zabaione e panna 25 Dessert di ananas e crema di ricotta 26 Creme caramel 26 ... Oggi prepariamo la torta con farina di castagne, una deliziosa preparazione dolce dall'aroma decisamente particolare. Distribuite il composto nello stampo. Basta sostituire la parte di castagne con altra ricotta e aromatizzare con scorza di limone! Oggi prepariamo la crostata con castagne e ricotta, un dolce perfetto per la stagione . Come il Castagnaccio, anche la torta di castagne e gocce di cioccolato è preparata con la farina di castagne, ma in questo caso si tratta di un dolce morbido e soffice. Portata principale facile 3 ore 8 min. Dopo di che le si sbucciano togliendo anche la pellicina interna; anche se si rompono non fa niente tanto le dobbiamo frullare. . Un dolce al cucchiaio cremosissimo Ingredienti del Tiramisù di Castagne 250 g di ricot Contenuto trovato all'interno – Pagina 934... Liguria - 529 548 Coscia di cervo al forno , Lombardia - 1299 548 Cosciotto d'agnello con castagne , Piemonte ... con zucchini e ricotta , Campania - 536 231 Ditalini rigati con acciughe e pomodori secchi , Sicilia - 537 773 Dolce ... I pezzettoni di cioccolato fondente e il cacao amaro in superficie donano un tocco goloso davvero niente male. Questa torta con farina di castagne è la variante della torta ricotta e gocce di cioccolato proposta da Teresa sul gruppo di Fb e pubblicata su Ricettecondivise.it e da me rifatta con foto passo passo. . 8-10 persone. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: castagne. ricetta con castagna e ricotta Petitchef. 2) Rivestite uno stampo di 6 dl circa di capacità con carta da forno e riempitelo con strati alternati di crema di castagne e crema di ricotta. 68 4,2 . Contenuto trovato all'internoCIACCI Simpatico nome che pur nasconde una dolce semplice ed accattivante versione montanara dei borlenghi. Per ottenerli si impastavano ricotta vaccina setacciata, farina di castagne, latte, sale. Alla fine si otteneva un crema collosa ... 45 min. Per gustare il lato dolce dell'autunno la scelta migliore è un dessert dolce a base di castagne; ma invece del classico Montebianco, provate questo semifreddo.Il risultato è delizioso, ma molto leggero, infatti, in questo caso il "bianco" è dato dalla ricotta invece che dalla panna montata.. Ingredienti 0 . 150 grammi di zucchero semolato Contenuto trovato all'internofarina impastata con acqua, olio e sale, poi infornata e condita con pepe nero, si ottiene la semplice e gustosa cecina (a Pisa) o torta di ceci, se siete a Livorno, da mangiare da sola o tra due fette di pane. L'orto toscano è un ... Grazie! Contenuto trovato all'interno – Pagina 169archeologia e storia dell'alimentazione dalla Preistoria al Medioevo Carlo Casi. DOLCI. TORTA DI CASTAGNE Dose per 4-6 persone: 400 gr castagne sbucciate, un pizzico di sale, 1 foglia di alloro, 100 gr di burro ammorbidito, 200 gr di ... Per preparare questa ricetta deliziosa si inizia andando a cuocere le castagne. Nascondi Commenti. Il Castagnaccio è una ricetta tradizionale italiana dell'autunno a base di farina di castagne qui realizzata con la ricotta fresca. A Serena avevo chiesto di pensare un dolce a base di castagne perché Ringo, la protagonista del libro, cucina per uno dei suoi clienti una torta con le castagne (il classico Montebianco) accompagnato da una tazza di tè. Montate 200 g di ricotta con lo zucchero rimasto e aggiungete 30 g di granella di nocciole, i biscotti rimasti, sbriciolati, e 50 g di panna montata zuccherata. Se amate i dolci fatti in casa soprattutto quelli dal sapore intenso e rustico, la crostata alle castagne e crema di ricotta è proprio ciò che fa per voi! Ingredienti. La torta di castagne è un soffice dolce autunnale, perfetto da gustare a colazione o a merenda. Il plumcake che vi propongo è realizzato con la farina di castagne e cioccolato, a cui ho aggiunto la ricotta e l'arancia. SECONDA FOOD BLOGGER IN ITALIA NELLA CLASSIFICA BLOG METER, MENU A BASE DI PESCE per la Vigilia di Natale, PRIMI PIATTI DELLE FESTE RICETTE per la Vigilia, Natale e Capodanno, Il libro Giallo Zafferano le ricette delle nostre food blogger, Nella CLASSIFICA TOP SOCIAL INFLUENCERS FOOD, Intervistata dalla rivista LA PROVA DEL CUOCO, SHOW COOKING al Salone del Mobile di Milano, Vale Cucina e Fantasia- il gruppo del blog. Ungete di olio uno stampo (diametro 22 cm, h 5 cm) e foderatelo di carta da forno. Per preparare la coppa con ricotta e castagne per prima cosa dedicatevi alla preparazione delle castagne. La crema di ricotta per comporre le coppe di ricotta e castagne è pronta! è suddivisa in due strati, uno compatto e uno di briciole croccanti, e racchiude un cuore mordido di creme dal colore contrastante che la rendono anche molto bella. Il dolce di ricotta e castagne che ho preparato oggi, ha una consistenza insolita. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Dolci e dessert Italian 6 4,5 Facile 35 min LEGGI RICETTA. La coppa con crema di ricotta e castagne si conserva in frigorifero massimo 2 giorni.Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook(QUI) e su Instagram (QUI)Iscrivetevi al mio Gruppo Facebook Vale Cucina e Fantasia- il gruppo del blog, Mostra Commenti Preriscaldate il forno a 180°, e foderate con carta forno una tortiera di circa 18-22 cm, versate le uova, lo zucchero, la ricotta e olio di . Torta alla Ricotta e Farina di Castagne, un dolce momento autunnale, procedimento. Contenuto trovato all'internoSPECIALITÀ Vale la pena di venire qui per la cassata e le cassatine, belle, non troppo dolci. ... Marron, farcita con marmellata di castagne cuneesi, cioccolato fondente, boule di ricotta con marron glacé e crema chantilly. Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Contenuto trovato all'internoPREPARAZIONE Setacciate la ricotta e mescolatela con zucchero, caffè e rum. ... 2 cucchiai di liquore Amaretto 1 cucchiaiodicognac 1 cucchiaio di cacao dolce qualche pistacchio 1820 castagne intere lessate sale Tempo di preparazione: ... Tipico dolce autunnale la torta di castagne e ricotta è un dolce semplice ma molto nutriente. Mousse di cachi, ricotta e castagne.Un dessert al cucchiaio dal sapore autunnale.Perfetto da servire a fine pasto.. La mousse di cachi, ricotta e castagne è un dolce molto semplice da preparare. Il caco ha molte proprietà, è molto energetico, ideale per darvi una sferzata di energie durante le uggiose giornate . Aggiungete alla crema di ricotta e cannella la panna montata e mescolate con una spatola dal basso verso l’alto. Grazie Eliana! 4 uova Forno ventilato, 180° per circa 30 minuti: sfoglia già pronta, di quella buona e . 1) Lessate 400 g di castagne sbucciate e spellate a fuoco basso in 3,5 dl di latte profumato con 1/2 bustina di vaniglina finché saranno molto tenere (circa 30 minuti) e avranno assorbito il latte, poi passatele al setaccio. Crostata di castagne e ricotta Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Crostata di castagne e ricotta. Infatti, non solo è possibile scegliere tra la buccia grattugiata di arancia o limone ma, per adornarla, è anche possibile utilizzare le gocce di cioccolato o preparare una crema di castagne light da aggiungere in superficie con le . Dolci . Contenuto trovato all'interno... Torta dimandorle e spinaci Torta di mele Torta di noci Torta di ricotta Torta ditagliatelle Torta di zucca Torta dolce di patate Torta dura Torta nera Tortelli con la zucca Tortelli di ricotta Tortelli fritti ripieni di castagne e ... Dopo la cottura, li si farcisce con ricotta a volte arricchita da scaglie e gocce di cioccolato o canditi. Contenuto trovato all'internoGli portarono una scodella di acquacotta e un pezzo di polenta di farina dolce di castagne con la ricotta. Una prelibatezza e una rarità. La ricotta non era freschissima, ma in quella famiglia se la potevano permettere soltanto da ... Possiamo personalizzare la Torta alla Ricotta e Farina di Castagne in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti extra … Perfetti da gustare con il tè per la merenda! Potere servire con del gelato alla vaniglia o della panna montata. Contenuto trovato all'interno – Pagina 18La pasticceria tradizionale lucana propone ricchi e golosi dolci. i gliummariedd. ... Deliziosi i dolci, ricchi della semplicità di farina, ricotta, miele e frutta secca: i calzoni di castagne abbracciano in un velo di pasta fritta un ...
Vini Sicilia Orientale, Cap Sesto San Giovanni Via Livorno, Ristoranti Vicino Al Tribunale Di Firenze, Gnocchi Di Semolino Senza Uova, Come Sostituire La Panna Da Cucina Nella Pasta, Pasta Zucchine Salmone E Olive, Hotel Lusso Siena E Provincia, Concessionari Fiat Lombardia, Galaxy S21 Ultra - Scheda Tecnica, Catasto Milano Appuntamenti, Osteria Bottega Bologna Prenotazioni,