pepe. Per realizzare il gateau di patate con prosciutto cotto, funghi e formaggi innanzitutto lavate accuratamente le patate e mettetele ancora con la buccia in una pentola capiente con 2 cucchiai di sale e abbondante acqua fredda. Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti. Questo Polpettone di pane con prosciutto cotto e scamorza saporita vi ripagherà dall'impegno (comunque relativo) della cottura non proprio speedy. Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà dell'autrice Elena Amatucci e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. La parmigiana di patate e prosciutto cotto è un piatto gustoso, facile e veloce da preparare: vi basterà assemblare tutti gli ingredienti a crudo, infornare e il gioco è fatto! Ungete con un filo di olio il fondo di una pirofila (4) e adagiatevi uno strato di patate, sovrapponendole leggermente; conditele con un pizzico di sale e un filo di olio (5). Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Rotolini di prosciutto cotto, procedimento. 1. Come fare uova con prosciutto cotto e mozzarella. La cottura con il vapore mantengono morbida e saporita la carne. Contenuto trovato all'internoProsciutto cotto saporito Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 4 minuti Porzioni: 1 Ingredienti: 30 ml di succo d'arancia Un pizzico di buccia d'arancia ... Poi fate andare al massimo in microonde per 1 minuto e 30 secondi. 30. Ciao Sarah, mi spiace non sia venuta bene, le patate le avevi tagliate con la mandolina? In questa raccolta, puoi trovare tante ricette gustose con il prosciutto cotto .Tutte le ricette sono facili da realizzare e fotografate passo passo.Puoi provare gli involtini di pancarrè con cotto e stracchino, oppure gustosi primi piatti facili, come i maccheroni al ferretto e salsa alle noci.Se hai voglia e tempo, ti puoi dedicare alla preparazione dei ravioli freddi, davvero gustosi ! Contenuto trovato all'interno – Pagina 57La coppa può essere sostituita da un melone privato della calotta superiore e svuotato con uno scavino ; dalla polpa si ricavano poi tante palline da servire in una coppa di vetro con ghiaccio . Il prosciutto cotto e le fette di salame ... Contenuto trovato all'internoSecondo recenti studi , raggiungendo temperature elevate la brace cuoce i cibi velocemente e con minima perdita d'acqua ... Bistecca valdostana Ingredienti : 4 fette di fesa di vitello o vitellone - 2 fette di prosciutto cotto un po ... Omelette con stracchino e prosciutto cotto. Nel forno gli ingredienti si amalgamano, si fondono, si sciolgono. PRIMI. 100 gr di grana padano macinata. Contenuto trovato all'interno – Pagina 105Secondi. Pollo Cordon bleu Per 4 persone: 4 fette di petto di pollo di circa 100 gr l'una, 100 gr di prosciutto cotto o crudo, 100 gr di provola, sale, pepe. Per impanare: 1 uovo, farina, pangrattato, olio per friggere. Formaggio con Prosciutto cotto, Torta - le migliori ricette valutate e commentate dagli internauti. 10-ott-2019 - Gli involtini di prosciutto cotto li ho mangiati per la prima volta nella mensa dell'ospedale dove lavoro: delicati, leggeri, semplici. Le Melanzane a ventaglio sono una ricetta gustosa e scenografica a base di melanzane, prosciutto cotto e mozzarella anche se la versione classica si prepara con i pomodori al posto del prosciutto.. Un piatto molto semplice e veloce da preparare, ottimo come piatto unico, ideale per cena magari per un'occasione speciale con cui stupirete . Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà dell'autrice Elena Amatucci e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Facile. Di polpette ne esistono una gran varietà, ma queste polpette al prosciutto cotto, vi conquisteranno per il loro sapore delicato. Infornate a 180° per circa 25 minuti o fino a che la sfoglia non risulti dorata. Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto appetitoso, un ‘idea alternativa per gustare la solita fettina di carne. Per un’idea in più, potete servire le polpette al prosciutto cotto, con un contorno di peperoni, preparati in questo modo. Sbattete un uovo, aggiungete i piselli e il prosciutto cotto, aggiungete un pizzico di sale. L'omelette con stracchino e prosciutto cotto è un secondo piatto sfizioso con salumi e formaggio; ottima da gustare appena fatta o per un pic nic. Contenuto trovato all'interno – Pagina 601 2 studenti vanno al cinema . ... 2 Secondo me , lavoriamo in questa scuola . 3 Secondo me , Tim mangia paste . BHIOTTO 1 Ci sono E ' FATTO CON PROSCIUTTO COTTO - MOZZARELLA POMODORO - MAIONESE ORIGANO 1 3300 L Non è solo uno ... sono ... Disponi le 4 metà di avocado su una teglia coperta con carta forno e condiscili con olio evo, sale e pepe a piacere. Preparazione. È preparato con materie prime interamente tracciate - a partire dall'allevamento - e garantite anche eticamente dalla certificazione FDAI e ha, per chiudere in bellezza, anche un contenuto di sale ridotto del . Le verdure grigliate con prosciutto cotto e mozzarella sono un secondo piatto leggero ma anche molto gustoso, ideale da preparare nei mesi più caldi dell'anno.Sia le melanzane che le zucchine sono ortaggi abbastanza versatili in cucina: con questi ingredienti ci si può davvero sbizzarrire e preparare ricette davvero appetitose, dagli antipasti ai primi piatti ma anche secondi e contorni! 2 cucchiai parmigiano. Contenuto trovato all'interno – Pagina 128Le lastre stirate , altre , conservano il precedente rimando a lastre gettate , secondo la specie . ... il prosciutto cotto e quello conservato in scatole sono stati sottoposti ad unico trattamento insieme al prosciutto crudo e intero . Così rosei e colorati, mettono subito allegria! Contenuto trovato all'interno – Pagina 28Controllate la lista dei vari ingredienti nei prodotti: salse ragù; polenta; purea di patate; ripieni di alimenti surgelati; salumi (latte in polvere per amalgamare le carni), prosciutto cotto. Evitare gli alimenti con ingredienti tipo: ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 18Con l'aiuto di un robot da cucina preparare la mousse frullando la ricotta e il prosciutto cotto per circa 10-15 secondi. Farcire le tartellette con la mousse, aiutandosi con il sac a pochè e decorarle tutte con una fogliolina di ... Oppure iscriviti senza commentare. Si tratta di polpette in cui il prosciutto cotto viene mescolato con la carne macinata, e poi sarà l'aggiunta delle erbe aromatiche che conferirà loro un profumo particolare. Mettiamo al centro le fettine di formaggio. Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d'Argento trovi sempre la giusta ispirazione. Quando la padella si sarà riscaldata, rompete le uova e adagiatele delicatamente. I Secondi piatti sono generalmente a base Carne, Pesce, Uova, Formaggi, Salumi o Verdure arricchite.Queste sono le portate secondarie, che vengono servite "come secondo", ovvero subito dopo i Primi piatti; e a differenza di questi ultimi, sono generalmente ricchi di proteine.Motivo per cui per un pranzo o una Cena veloce o magari più light; vengono serviti direttamente come portata . Questa fresca Insalata con Verdure e Prosciutto cotto è una buona ricetta da preparare come piatto unico per un pranzo leggero e veloce oppure da servire come contorno a dei piatti a base di carne L'idea mi è nata l'altro giorno quando avevo a disposizione una fetta di prosciutto cotto intero e volevo utilizzarla in un modo particolare senza cottura. Prosciutto cotto prodotto dall'azienda Leoncini, la quale utilizza esclusivamente le cosce dei maiali nati, allevati e macellati in Italia. Unire i dadini di prosciutto cotto e mescolare. Procedimento per la frittata al forno: 1 Cominciate ad accendere il forno a 180° per farlo riscaldare. Cercate di ottenere fette il più possibile omogenee nello spessore, che dovrà essere di pochi mm (2). COTTURE. Il prosciutto cotto diventerà un elemento prezioso ed insostituibile in tutte . 2 cucchiai di erbe aromatiche (maggiorana, timo, basilico, erba cipollina). Oggi vi propongo le polpette al prosciutto cotto, da servire come secondo piatto accanto ad una bella insalatona, oppure da gustare come finger food in una cena tra amici. Buon appetito! Contenuto trovato all'internoSECONDI. Involtini di manzo con granella di pinoli Arrosticini di tacchino alla begonia e al sesamo nero Insalata di ... pesche e melone Carpaccio di bresaola con cardo mariano ai funghi Involtini di prosciutto cotto con vellutata di ... Su metà disponete le fette di formaggio filato ed il prosciutto cotto spezzettato. Contenuto trovato all'interno – Pagina 21PISELLI AL PROSCIUTTO Ingredienti Piselli sgranati gr 800 Prosciutto cotto gr250 Burro gr 100 ... ricoprire col secondo disco, sigillare i bordi, spennellare generosamente la superficie della pasta con olio d‟oliva, ... La torta sfogliata con prosciutto cotto e fagiolini è ideale da servire in tavola ad amici, ospiti o semplicemente per una cena diversa dal solito. Nel frattempo, in una ciotola sbattete 3 uova insieme ad un pizzico di sale, un goccio di latte per rendere la frittata ancora più morbida e parmigiano grattuggiato.Quando gli ingredienti saranno bene amalgamati, aggiungete la scamorza tagliata a cubetti ed il prosciutto cotto a striscioline. Possiamo usare la mozzarella in fette, oppure una fettina di fontina o cheddar a seconda del vostro gusto. INGREDIENTI. Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, GIRELLE ALLA RICOTTA-COCCOLE DI ANNA MORONI. L'omelette con stracchino e prosciutto cotto è una variante davvero sfiziosa della classica omelette, la pietanza di origine francese a base di uova che, in questo caso, racchiude un ricco ripieno di prosciutto cotto e stracchino a pezzetti.Un secondo piatto appetitoso che può essere consumato anche come sostanzioso piatto unico, sia caldo che freddo, magari da realizzare il giorno prima . Portata principale facile 10 min 25 min. Contenuto trovato all'internoper 4 persone INGREDIENTI - 2 avocado maturi - 4 cuori di palma conservati al naturale - 1/2 ananas - 100 g di prosciutto cotto in una ... una macinata di pepe, una presina di sale e sciogliete il tutto con il succo del secondo limone. Infarinate ora le vostre polpette al prosciutto e friggetele in olio di oliva ben caldo per qualche minuto, fino a che si dorano. In inverno, infatti, piantavamo nell'orto la verdura di stagione (finocchi, cavoli & co.), e l'unico modo in cui a me piaceva mangiarli era appunto così. Ingredienti: 300 gr di penne 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 uovo 200 ml panna fresca 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 4 fette di prosciutto cotto (ta. Al Forno. Vai alla Ricetta. Come trasformare un tubero in una ricetta semplice e super gustosa da leccarsi i baffi? Questa che vi presento è la mia versione, con prosciutto cotto e formaggio. sale q.b. Il cordon bleu è un appetitoso secondo piatto con una farcitura stuzzicante di prosciutto e formaggio. Assaggiate e se necessario regolate di sale. Le zucchine ripiene con prosciutto cotto e mozzarella sono un secondo piatto davvero ricco e molto saporito seppure semplice e leggero.. Un piatto che si prepara in poco tempo ma che vi garantirà un risultato finale di tutto rispetto, che impressionerà i vostri ospiti, anche quelli che non amano le verdure e che non sono soliti consumarli, come i bambini che non sempre apprezzano i piatti a . Grazie, ciao! Tra le ricette con prosciutto cotto facili e veloci, i rolls di cotto sono davvero i sovrani indiscussi! È un salume magro tipico dell'Italia, e in particolare delle regioni a Nord del Paese, ottenuto da cosce di suino disossate, provenienti dal taglio omonimo, sottoposte dapprima a salagione e quindi cotte, senza insaccatura e con una parziale copertura di cotenna.Dal punto di vista dell'aspetto, il prosciutto cotto ha una tipica forma tondeggiante, mentre . Inserire per ogni fet Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale! Se vuoi segnalare o inviarci una ricetta a base di prosciutto cotto a dadini, contattaci. Per preparare la tua ciambella salata inizia con le zucchine: lavale, elimina le estremità e tagliale a cubetti di ½ cm di diametro, poi saltali in padella per 5 minuti a fuoco vivace con un goccio di olio extravergine di oliva e ½ spicchio di aglio. La torta di patate e prosciutto è una gustosa torta salata a base di patate farcita con spinaci, prosciutto cotto e formaggio. Ungere una pirofila da forno con l'olio di oliva e versarci dentro la pasta condita e cospargere con il parmigiano e la mozzarella. PROSCIUTTO COTTO. Contenuto trovato all'interno – Pagina 74ANDRIANO BOLZANO ANDRIAN BOZEN dolci al cucchiaio di propria produzione concluderanno in dolcezza la sosta ... asparagi di fiume con salsa bolzanina ( con uovo e prosciutto cotto ) e altre specialità secondo il giorno e la ... Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? La torta salata ai carciofi e prosciutto cotto, è un'idea gustosa per preparare in poco tempo un antipasto per un aperitivo tra amici o una cena saporita e leggera.. Su una base di pasta sfoglia troviamo un ripieno di carciofi cotti in padella con prosciutto cotto a dadini e ricotta. Contenuto trovato all'internoCucinavamo rigatoni al forno conditi con formaggio e prosciutto cotto oltre al sugo di carne, come secondo agnello alla brace accompagnato da qualche foglia di lattuga, frutta di stagione e infine per la gioia di tutti i banchettanti: ... 30. Contenuto trovato all'interno«La domenica è il mio giorno libero al Glental, e lo passo sdraiata sul divano a guardare serie TV con un bicchiere di CocaCola light e un panino con pomodoro e prosciutto cotto. Secondo te quanto può andarmi bene portare River da te, ... Aprite la pasta sfoglia, bucherellatela nel fondo. Come detto è importante che le patate vengano tagliate molto sottili e tutte dello stesso spessore. Potete conservare la parmigiana di patate e prosciutto cotto in frigorifero per un giorno e scaldarla brevemente in forno o nel microonde prima di servirla. Se pensate che con gli affettati si possano solo farcire panini e focacce sbagliate. Prelevate delle piccole quantità di composto e formate delle polpette al prosciutto. Facile. Contenuto trovato all'interno – Pagina 1670119573808 vina sono prodotti solo con carne tri di lunghezza , spesso presente nel Prodotti : prosciutto cotto ... 0175270211 vendendoli come carne fresca o lavofax 0142940600 fax 0175567554 randoli secondo le ricette tradizionali . In una padella con uno spicchio d'aglio schiacciato e 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva ammorbidire i carciofi. Hai deciso di portare in tavola un piatto con il prosciutto cotto ma sei alla ricerca di qualche nuova idea creativa? Pubblicato da matematicaecucina a 19:33. PORTATE. COTTURE. 3 uova grandi. Impastare la farina con il formaggio, il sale e l'uovo, il latte, il burro e il primo impasto lievitato e. Come detto la parmigiana di patate e prosciutto cotto si inforna a crudo, nel senso che le patate non hanno bisogno di essere lessate né precotte: è importante però che vengano tagliate sottilissime, cosa che potete ottenere facilmente con una mandolina; se non ce l’avete, potete tagliare le patate con un coltello molto affilato, cercando di ottenere fette il più possibile dello stesso spessore. ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER, INSERENDO IL TUO INDIRIZZO E-MAIL: CERCA LA TUA RICETTA CLICCANDO SU UN INGREDIENTE: Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. 1/2 cucchiaino raso di aglio in polvere. La violazione del diritto d’autore è un reato ed è perseguibile legalmente per furto di proprietà intellettuale. Che cos'è il prosciutto cotto. Lasciate lievitare per 30 minuti. Contenuto trovato all'internoANTIPASTI PRIMI SECONDI Pomodorini al forno con i capperi. “ variante con il mais se non vi ... Trofie al salmone e Philadelphia con aggiunta di prosciutto cotto Penne rigate con wurstel, pancetta e pomodoro. Pennette con pancetta ... 100 gr di spinaci freschi. Contenuto trovato all'internoSecondi piatti Torta con prosciutto e formaggio GLI INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di farina biologica, ... 4 uova, 150 g di parmigiano o di emmenthal grattugiato, 4 fette di prosciutto cotto, 1 cucchiaino di bicarbonato, sale e pepe. 2. Lasciati ispirare dalla nostra selezione di ricette sfiziose con il prosciutto cotto: scegli tra antipasti, primi piatti, contorni ma anche secondi e torte salate. Continuate la cottura per 5 minuti dopodiché unite lo zafferano, mescolate delicatamente e finite la cottura. Omelette con stracchino e prosciutto cotto. Secondo piatto di carne con salumi. Sovrapponetevi un secondo strato di patate, conditele con olio e sale e coprite con prosciutto cotto, scamorza e parmigiano. . sale q.b. Contenuto trovato all'interno – Pagina 6Uova strapazzate e prosciutto cotto . ... 22 22 23 Involtini di speck e asparagi Uova piccanti con salmone Uova sode all'avocado e tonno Avocado ripieni di gamberi Foglie di ... 37 37 SECONDI DI CARNE Involtini di vitello con frittatine ... La ricetta facilissima è nata per caso, complice del prosciutto cotto in scadenza!Pochi minuti per realizzarle e tutti a tavola hanno chiesto il bis!Tant'è che da svuota frigo, adesso compro apposta il prosciutto cotto per preparale! © 2021 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata. Il prosciutto diventa croccante e il Gorgonzola si scioglie che è un piacere. Sforna i tuoi avocado e aggiungi al centro di ognuno un uovo aperto. 1 Prendiamo le fette di prosciutto cotto, e le adagiamo delicatamente su un piatto. Facile 100 min Kcal 317 LEGGI RICETTA . Vi dimostreremo che con delle fette di prosciutto cotto potrete portare a tavola primi, secondi e merende deliziosi. Contenuto trovato all'interno – Pagina 117È una pasta asciutta sostanziosa e per secondo piatto basta poca cosa. Passare al forno. sig.ra Maria ROTOLINI AL PROSCIUTTO CAPRICCIOSI Fare la sfoglia, cuocerla a pezzetti come per le lasagne /tagliare la pasta a rettangoli), ... Aggiustate di sale e pepe a proprio piacimento per avere una farcia uniforme con la quale farcire la fetta di prosciutto stesa . L'omelette con stracchino e prosciutto cotto è un secondo piatto sfizioso con salumi e formaggio; ottima da gustare appena fatta o per un pic nic. Copyright © passione in cucina. ricotta. Il polpettone ripieno è un secondo piatto al forno molto appetitoso; farcito con formaggio, prosciutto, spinacini e bardato nelle fettine di bacon! Le ricette di GnamGnam by Elena Amatucci. Nel frattempo, in una ciotola sbattete 3 uova insieme ad un pizzico di sale, un goccio di latte per rendere la frittata ancora più morbida e parmigiano grattuggiato.Quando gli ingredienti saranno bene amalgamati, aggiungete la scamorza tagliata a cubetti ed il prosciutto cotto a striscioline. Infornare in forno ventilato a 180°C fino a quando la mozzarella sarà fusa e la superficie dorata. La nostra tradizione culinaria può vantare un'ampia varietà di affettati tra i quali spicca per il suo sapore inconfondibile, il protagonista di questa sezione dedicata alle 10 migliori ricette con prosciutto cotto. Disponete gli involtini di zucchina in una pirofila unta di olio e condite con un pizzico di sale, un filo d'olio, dell'origano e del pangrattato. Contenuto trovato all'interno – Pagina 202Patè di Prosciutto Cotto, Mortadella e Salame, con Crostini Rifacendomi a quanto già detto nella Premessa presente a pag 200, Vi invito a procurarvi quanto segue! *** *Pane Soffice per Crostini: eseguitelo secondo la ricetta presente a ... Arricchita da prosciutto e formaggi piacerà a tutti! Adatto sia come secondo piatto che come antipasto, questo timballo di patate e prosciutto cotto è una parmigiana bianca, quindi senza sugo di pomodoro, ma anche senza besciamella: la presenza di un formaggio filante come la scamorza oppure la mozzarella dà la giusta umidità allo sformato di patate, senza necessità di aggiungere altri condimenti all’infuori di un po’ di olio extravergine di oliva. L'omelette con stracchino e prosciutto cotto è un secondo piatto sfizioso con salumi e formaggio; ottima da gustare appena fatta o per un pic nic. 1 cucchiaio pangrattato. Ricetta Torta angelica salata con prosciutto cotto e fontina: Fate il lievitino, mescolando tutti gli ingredienti dopo aver sciolto il lievito di birra nell'acqua. Contenuto trovato all'interno – Pagina 72RONDELLE CON LA LINGUA 2 cetrioli freschi , 200 g di lingua salmistrata tagliata a fette larghe . ... Potrete sostituire i wurstel , già cotti , in dischetti dello wurstel con pezzetti di prosciutto cotto stesso spessore ; procuratevi ... Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale! 2. srotolate la sfoglia, adagiate al centro le fette di prosciutto cotto lasciando un po' di bordo. Tritate ora molto finemente il misto di erbe aromatiche e aggiungetele al composto di carne e prosciutto e mescolate. Contenuto trovato all'interno – Pagina 263Se volete , al posto delle zucchine , potete utilizzare funghi champignon trifolati o fettine di melanzane grigliate e sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto , speck o pancetta coppata . Saltimbocca al pomodoro Secondo 2 ... Contenuto trovato all'internoErano passate le due del pomeriggio e aveva pranzato con tre fette di pane tostato farcite con prosciutto cotto, formaggio e pomodori secchi sott'olio. Amava quei pomodori e le piaceva cucinare, unendo le ricette tradizionali alle ... Per preparare questo semplice e delizioso secondo piatto, tagliate la mozzarella e il prosciutto a pezzettini. 1. come prima cosa accendete il forno a 180° modalità ventilato. Copri con pezzetti di prosciutto cotto e cuoci in forno per altri 10 minuti. . Delle patate al forno completano degnamente il piatto. Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d'Argento trovi sempre la giusta ispirazione. macinato. Della parmigiana di patate e prosciutto cotto è disponibile anche la videoricetta, seguimi sul mio canale YouTube! Contenuto trovato all'interno – Pagina 79... prosciutto crudo, come primo venne servita della pasta ai formaggi gratinata al forno e ricoperta da coriandoli di prosciutto cotto e per secondo della carne che Alessandro, per l'occasione, aveva fatto arrivare dalla Val di Chiana. Procedimento per la frittata al forno: 1 Cominciate ad accendere il forno a 180° per farlo riscaldare. Adagiate sopra le patate una fetta di prosciutto cotto (6). 150 gr di prosciutto cotto affettato. Taglia a dadini piuttosto piccolini il prosciutto cotto e la scamorza e mescola tutto alla ricotta. Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. In questa sezione puoi trovare tante idee per arricchire le tue creazioni con questo gustoso salume e portare in tavola piatti sfiziosi che faranno leccare i baffi a tutta la famiglia! Ricetta Prosciutto cotto al forno con vapore: Un arrosto semplice da preparare e molto gustoso. 4. spennelate con un po' di latte ed infornate per 20/25 minuti. Stendere sopra ognuna una fettina di prosciutto cotto e 1 spicchio di carciofo. Con la mandolina è facile, ma se lavorate con il coltello e le patate dovessero risultare un pochino più spesse vi basterà prolungare la cottura di 10-15 minuti, verificando con una forchetta quando le patate sono morbide. La domenica pomeriggio io e la mia bambina più grande guardiamo spesso di Discovery Plus il programma di Benedetta Rossi "Fatto in casa da Benedetta" piace a tutte e due. I tempi di cottura sono legati strettamente a quanto sono sottili le patate, eventualmente trascorsi i 30 minuti si possono “testare” con una forchetta e se sembrano ancora crude prolungare la cottura. Coprite la teglia con un foglio di alluminio o di carta da forno e cuocete la parmigiana di patate e prosciutto cotto nel forno già caldo a 180° (statico) per 30 minuti.
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