torta ai frutti di bosco e ricotta

60 g. di frutti di bosco misti. Stendere la pasta frolla nella tortiera, coperta con carta forno oppure imburrata ed infarinata. Adesso uniamo i frutti di bosco a pezzetti e la buccia grattugiata del limone. 3 porzioni. Submitted by Vinaigrette on Dom, 10/12/2006 - 01:03. These cookies do not store any personal information. Il ripieno morbido vi si abbina perfettamente. 40 ml di olio di arachide. Per preparare una torta ai frutti di bosco e ricotta, misceliamo dei sapori molto caratteristici e in forte contrasto tra di loro. Preparazione 30 min. Per preparare la torta ai frutti di bosco mette la farina, lo zucchero e il lievito per dolci in una ciotola capiente. Incorporare anche il Burro Sciolto ed Intiepidito. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. 3° Classificato alla Tiramisù World Cup categoria Tiramisù Classico: Nicola Ottaviani - Dolcefreddo Moralberti S.r.l. Amalgama il tutto. Togliete dal forno, sformate il dolce e mettetelo su un piatto da portata, ricoperto con uno strato di gelatina di albicocche e servito freddo. Muffin alla ricotta e frutti di bosco. Ricette Torte ai Frutti di Bosco. L’impasto è stato aromatizzato con della scorza di limone grattugiata e con della vanillina, ma volendo si possono mettere gli aromi che si preferiscono, o anche aromatizzare con un goccino di rum. Cheesecake ai frutti di bosco con latte condensato e panna montata. Sono Pietro, il Cuoco ed il Fotografo di questo blog. In un’altra ciotola mettiamo i tuorli e li mescoliamo con lo zucchero. Ingredienti per 18 pirottini di carta numero 4 2 uova 100 g. di burro. 20 ml di latte intero. La cheesecake veloce di ricotta e frutti di bosco è un delizioso dessert, facile e veloce, perfetto per concludere in dolcezza i menu di primavera. 1 vasetto di confettura di frutti di bosco (circa 320 g) 1 - 2 cucchiai di . È il caso della Torta Ricotta e Frutti di Bosco che vedremo insieme, un dolce casalingo perfetto sia per la prima colazione che come dessert di fine pasto. 2- Mescolare la Ricotta con le Uova all’interno di una Ciotola Capiente ed utilizzando un mestolo di legno, tutti gli eventuali grumi dovranno sparire. Incorporate alla crema i tuorli, la farina di nocciole, la buccia di limone grattugiata e il Marsala. Per la farcitura: 300 gr ricotta vaccina 3 cucchiai di zucchero 200 gr panna fresca da montare. Variante unica per 5/6 persone. 250 g. di ricotta di mucca; 250 g . La sbriciolata senza glutine con ricotta e frutti di bosco è un dolce realizzato con farina di mais di tipo fioretto, cioè farina gialla macinata a grana molto fine, e presenta una consistenza rustica e dal sapore particolare. INGREDIENTI PER LA CROSTATA SBRICIOLATA RICOTTA E MARMELLATA (dosi per 6 persone), PER LA PASTA FROLLA: 120 gr di burro, 150 gr di zucchero, 2 uova, la buccia grattugiata di 1 limone, 400 gr di farina 00, 1/2 bustina (8 gr) di lievito per dolci.PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta, 100 gr di zucchero, confettura ai frutti di bosco qb. Al posto della fecola di patate posso mettere la farina? Le crostatine di ricotta ai frutti di bosco sono dei deliziosi dolci a base di pasta frolla, farciti con una una delicata crema alla ricotta e golosi frutti di bosco freschi. Poi aggiungerci l'olio e l'acqua e mescolare bene. Torta sbrisolona con crema e frutti di bosco. (5 voti) , (18) Dessert facile 30 min 20 min. Hai voglia di torta, ma non osi perché stai seguendo una dieta? 4.0. Descrizione. 16 Agosto 2020 8:36; Eno-Gastronomia La ciambella ai frutti di bosco è una torta semplice, facile da preparare e talmente buona che . Aggiungiamo la fecola di patate, la vanillina e infine la ricotta. Si presenta come un dolce molto gustoso oltre che bello da vedere. Infornare a 180°C per circa 45 minuti, al termine fare la prova stecchino. L'autunno con i suoi sapori e i suoi colori mi ispirano, oggi Muffin alla ricotta e frutti di bosco, ricetta per voi. Ingredienti: 300 g di biscotti digestive 250 g di burro 250 g di ricotta 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 300 g di latte condensato 250 g di panna fres. 4.4 (45 valutazioni ) . ! Ebbene, con questa torta cremosissima ai frutti di bosco che ti presentiamo qui di seguito potrai concederti uno strappo alla regola senza troppi rimorsi di coscienza . Io ho utilizzato delle more ma va benissimo anche un mix di more, lamponi e mirtilli o anche solo il vostro frutto di bosco preferito. 6. Ciao Michela, sì usa le fragole nella stessa quantità . Se alcuni fFrutti dovessero essere tropo grossi, tagliarli a metà usando un coltello seghettato. Ingredienti 290g farina per dolci;110g zucchero;1 uovo;Un pizzico di sale;100ml olio evo;1/2 . Cheese Cake Ricotta Mascapone E Frutti Di Bosco. Gusta la torta ricotta e marmellata in ogni momento della giornata: è perfetta sia a colazione che a merenda o a cena e mette tutti d'accordo con la sua bontà: merito dello squisito contrasto tra la superficie . 250 gr di Frutti di Bosco Misti (io ho usato Mirtilli e Lamponi). PROCEDIMENTO: Prima di tutto scolate bene la ricotta dal suo liquido e setacciatela, versatela poi in una terrina e lavoratela con le fruste elettriche insieme allo zucchero fino . Venuta Bene anche grazie ai consigli , molto chiari di Benedetta.Grazie. La mia torta al cocco e frutti di bosco è un tipo di ciambella morbida e molto golosa, resa soffice grazie alla presenza tra gli ingredienti dello yogurt e alla farina di cocco, che sostituisce una parte della farina tradizionale. (Allowed file types: jpg, png, maximum file size: 2MB. Si prepara in 15 minuti e cuoce in circa 45 minuti. 2- Mescolare la Ricotta con le Uova all'interno di una Ciotola Capiente ed utilizzando un mestolo di legno, tutti gli eventuali grumi dovranno sparire. cheesecake ricotta e mascarpone. La torta frutti di bosco e ricotta mi riporta alla mente il sapore sublime della ricotta appena fatta che portava… mia nonna al mattino. Sbriciolata ai frutti di bosco Un dolce che riempie il cuore, da mangiare quando si ha bisogno di tirare un po su il morale o quando si vuole condividere un momento felice, la sbriciolata ai frutti di bosco è il dolce adatto in ogni occasione! Gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno per realizzare la Torta Frutti di Bosco e Ricotta sono un mestolo di legno ed una ciotola capiente, niente di più. 16 g di lievito per dolci. Un sofficissimo impasto alla ricotta esaltato dai frutti di bosco: è questa la torta che ci propone Antonella Pagliaroli di Fotogrammi di zucchero. Assemblaggio della torta. Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo. Ingredienti: 300 g di biscotti digestive 250 g di burro 250 g di ricotta 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 300 g di latte condensato 250 g di panna fres. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Gli ingredienti sono pochi e facilmente reperibili: della buona ricotta (consigliamo quella vaccina), dei frutti di bosco freschi o surgelati (noi abbiamo scelto mirtilli e lamponi, ma possiamo scegliere o creare il mix che più preferiamo, ad esempio aggiungendo ribes o sostituendo i lamponi con fragoline di bosco) e poi uova, zucchero e fecola di patate. Tempo totale 1 h 10 min. A questo punto incorporiamo gli albumi montati a neve un po’ alla volta, mescolando dal basso verso l’alto. Insomma…mi sa che vi tocca prepararla, non avete scusanti :) Impastate velocemente sbriciolando l'impasto. 113 g tuorli (idem) Ecco la ricetta. Torta di ricotta e frutti di bosco. Torta ai frutti di bosco (con farina di avena) Ricetta semplice e sfiziosa con farina d'avena, tanta frutta di stagione e yogurt greco fatto in casa! 25 min. Cottura 40 min. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione. Fate la prova stecchino! Torta ricotta e frutti di bosco. Gli ingredienti sono tutti di facile reperibilità e la torta può essere personalizzata a piacimento modificando la tipologia di frutto di bosco oppure aggiungendo aromi come liquori o simili. Montiamo in planetaria con frusta la ricotta, lo yogurt, lo zucchero a velo. refresh Aggiorna accesso il guscio di pasta frolla rende fragrante la degustazione del dolce. La cheesecake ai frutti di bosco è un fresco e invitante dolce al cucchiaio, preparato con una friabile base di biscotti e burro e un cremoso ripieno di mascarpone e panna montata.Il contrasto tra il sapore delicato della crema al formaggio e l'acidità dei frutti di bosco è ciò che rende questo dessert così invitante e gradevole, anche per chi non ama i dolci troppo dolci. Con la nostra ricetta la preparerete in un attimo! La presenza della ricotta all'interno serve per rendere il dolce soffice e morbido, ma contiene anche tanto calcio. Una torta che può diventare una vera coccola mattutina nelle vostre colazioni, ma perfetta per essere gustata anche come merenda o dessert! Come possiamo vedere in pochissimi passaggi avremo dato vita ad una sbriciolata di ricotta e frutti di bosco, che piacerà non solo ai grandi ma anche ai nostri bambini e sarà l'occasione giusta, per far mangiare loro un po' di frutta sana ed anche la . Mescolate velocemente con un cucchiaio, fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi. Perfetta per tutte le occasioni. Adoro creare ogni giorno tante nuove ricette, ed ovviamente condividerle con voi! TORTA AI FRUTTI DI BOSCO. I libri di Benedetta disponibili su Amazon, CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO SENZA COTTURA, RICOTTA: UN INGREDIENTE PER MILLE RICETTE. Per creare una cheesecake ai frutti di bosco con il Bimby particolare, potreste preparare la base con la stessa dose di biscotti e burro, aggiungendo ai biscotti anche 50 grammi di frutti di bosco e 20 grammi di cioccolato fondente: questa variante è buonissima nonché particolare. Per il coulis ai frutti di bosco: 300 gr frutti di bosco misti 1 foglio e mezzo di gelatina 2 cucchiai di zucchero Versa la ricotta sgocciolata in una ciotola, grattugia la scorza di limone e uniscila alla ricotta insieme allo zucchero a velo setacciato. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: ricotta. Una fettina di torta ricotta e frutti di bosco, con un cappuccino, un tè o un succo di frutta è proprio una colazione sana, leggera e nutriente. 12 porzioni. Per il ripieno. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. facile. 4.6 / 5. Mettete la vostra cheesecake ai frutti di bosco in frigorifero a rassodare per almeno 3 ore prima di servirla. La torta soffice ai frutti di bosco è un dolce alla frutta ottimo per colazione o merenda, bella da vedere con tanti pois colorati di frutta, conquista per la sua estrema morbidezza e profumo intenso di frutti di bosco. 1 ora. La Torta ai frutti di bosco è un dolce alla frutta fresco, dalla bellezza e golosità senza paragoni.Si prepara con una doppia base soffice profumata al limone che accoglie un ripieno cremoso e delicato di mousse realizzata con ricotta, yogurt e fragoline di bosco.A completare la torta, ciuffi di panna montata e una cascata di more, lamponi, mirtilli, ribes, fragoline,che volendo, potete . Quando la torta sarà pronta toglietela dal forno e al momento di servirla, aggiungete una manciata di frutti di bosco per decorare la torta. La torta di ricotta e frutti di bosco è una vera delizia! These cookies will be stored in your browser only with your consent. Trovi questa e tante altri golosi dolci con la frutta sul numero 68 di Cucina Tradizionale, in edicola dal 15 maggio 2019.Puoi acquistare la tua copia digitale cliccando qui. La crema di ricotta è semplicemente spettacolare e il contrasto con le note appena acide della composta ai frutti di bosco ne esaltano la dolcezza. La ricetta è come sempre facile e veloce. La cheesecake ai frutti di bosco è un dessert fresco e delizioso, ideale sia per una merenda che a colazione. Dolci. 4,1. (5 voti) , (18) Dessert facile 30 min 20 min. La cheesecake ai frutti di bosco è un dolce fresco senza cottura.Una torta realizzata con una base croccante di biscotti e una crema allo yogurt, mascarpone e panna montata. La torta ricotta e frutti di bosco è un dolce soffice e gustoso, perfetto per la vostra colazione in famiglia; con questa ricetta potrete dare al primo pasto della giornata la giusta leggerezza e golosità e iniziare la giornata con brio. Torta di crêpes con crema al limone. 5 / 5. Instruzioni. La CROSTATA di RICOTTA e AMARETTI con CONFETTURA ai . 55min. PROCEDIMENTO: 1-Iniziamo la preparazione della Torta Ricotta e Frutti di Bosco preriscaldando il forno a 180°C e foderando una tortiera dal diametro di circa 24 cm con della carta forno.Mettere il tutto da parte perché ci servirà più tardi. Vediamo la Ricetta! Iniziare a preparare la Torta all'acqua con frutti di bosco e limone SENZA BURRO. Grazie per visitare il mio blog! Spolverate con un cucchiaino di fruttosio i dischi di pasta sfoglia,mescolate un altro poco di dolcificante alla ricotta e dividetela tra le 4 porzioni.Lavate e sgocciolate i frutti di bosco, poi sistemateli nelle sfoglie di pasta sfoglia. 1 bustina di lievito per dolci. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. E poi uff hai voglia di coccole dolci e se l'autunno si avvicina una fetta della mia Crostata ricotta e mascarpone ai frutti di bosco ci sta tutta. Prendiamo le uova, separiamo tuorli e albumi e in una ciotola montiamo a neve gli albumi. Forza, provate anche voi a realizzare questo dolce davvero delizioso e poi scriveteci nei commenti com’è andata! La crema ai frutti di bosco è una preparazione vellutata e avvolgente dal fantastico colore viola, che varierà a seconda delle proporzioni dei frutti che utilizzerete. Chiedi e lei ti risponderà! Hai provato la ricetta? Mostra Commenti 6. Un dolce Delizioso, Facile e Veloce perfetto sia per la prima colazione che per il dopocena. 5. Torta friabile ai frutti di bosco. Versare sopra la confettura e dopo la crema di ricotta, decorare con amaretti e infornare a 180° per 45-50 minuti. Ebbene oggi vi proponiamo la torta ai frutti di bosco, ma nella versione senza olio e burro. Noi abbiamo deciso di usare un grande classico che piace a tutti, la marmellata ai frutti di bosco, ma è possibile utilizzare anche quella a base di fragole, prugne o fichi. La cheesecake ai frutti di bosco è un dolce freddo facile e goloso: una torta perfetta per le grandi occasioni o da servire come dessert a fine pasto. Torta Ai Frutti Di Bosco Maxi - Torte Da Forno - Dolci Congelati Dolci Surgelati Torte Congelate Torte Surgelate Pasticceria Congelata Pasticceria Surgelata Italiana: Pan di spagna farciti con crema pasticcera decorati con misto bosco e gelatina di albicocche. Appena sveglia, lei tornava con il latte appena munto e la ricotta fresca che aveva acquistato dalla fattoria vicino casa. Ingredienti Per il pan di spagna. Ingredienti: Per il pan di spagna: 5 uova 150 gr zucchero un pizzico di sale 75 gr farina 75 gr fecola di patate. Una torta da gustare fredda anche nelle giornate più calde. Disponete su un piatto da portata e (facoltativo) . Ciambellone ai frutti di bosco, un dolce soffice e goloso. 180 g di zucchero semolato. "Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto . Per mancanza di tempo, per la prima volta ho preparato la frolla con il robot da cucina e sono rimasta molto soddisfatta del risultato ( sapore e consistenza identici a quando la preparo a . Mettere in una ciotola la farina setacciata. Protagonisti di questa ricetta sono il cioccolato fondente e i frutti di bosco….abbinamento perfetto ! Ingredienti. A questo punto, versate metà della crema di ricotta sulla base della vostra cheesecake, quindi mettete uno strato di frutti di bosco e infine un altro strato di crema. Tagliamo a pezzetti i frutti di bosco e mettiamoli da parte. Unite parte dei frutti di bosco e gli albumi montati a neve ferma con una frusta elettrica. Sia per il sapore che per l'aspetto, questa ricetta farà leccare i baffi proprio a tutti. #burro #farina #fruttidibosco Grazie x la tua cortese risposta un grosso saluto, Ciao! Ingredienti:Pasta frolla: farina di tipo 00, Benvenuti su Dolci Ricette di Pietro! Per la frolla carta che vince non si cambia, clicca qui per il mio impasto base. (per me, vaschette da 125 gr ca per 4 tipi di frutti di bosco) Per la crema di ricotta: 250 ricotta fresca setacciata. Non a caso, una delle più famose sbriciolate, la Torta sbrisolona mantovana, prevede tra gli ingredienti una parte di . Vellutata di patate dolci con seitan e cavolfiore, Chi dice che lo street food non possa essere gourm, 🌱Da OGGI in edicola il nuovo numero di Vegetari, Pesto Di Rucola Con Noci Della Monica, cremoso e s, Da DOMANI in edicola il nuovo numero di Ricette pe, Sane, veloci, versatili: sono le Barrette Alle Bac, Cercate un’idea facile e veloce per il vostro br, Il freddo inizia a farsi sentire: perché non risc, Prepariamo i Muffin Alla Pizzaiola di @cucinare_co, Dolci Buoni e Sani è in edicola a partire da OGGI, Plumcake Di Mele E Frutta Secca, per cominciare la. 9. Infornate la vostra Torta Yogurt e Frutti di Bosco Senza Burro a 180° per circa 45 minuti. Come decorazione possiamo scegliere del semplice zucchero a velo, come in questa ricetta, oppure una guarnizione ancora più golosa, come un topping o una salsa di frutti di bosco, rendendo la nostra torta ricotta e frutti di bosco un irresistibile dolce del dopocena. 20 min. Ma la particolarità maggiore di questa crema non è il suo gusto, dolce e fresco allo stesso tempo, né il suo colore rosa-violaceo: no, il tratto più peculiare è che si tratta di una crema senza uova (un po' sulla . Stampa ricetta Pin Recipe. La sbriciolata ai frutti di bosco è una torta che somiglia ad una crostata, con la differenza che la pasta frolla non viene lavorata compatta ma . LEGGI. 180 g di frutti di bosco. 60 zucchero a velo (o di più, a piacere) facoltativo: 1 cucchiaino scarso di succo di lime. Kcal 426. Imburrate e rivestite di carta da forno una . INGREDIENTI PER 8 PERSONE 200 gr di Farina 00; 200 gr di Zucchero Semolato; 3 Uova Intere; 250 gr di Ricotta Zappalà; 250 gr di Frutti di . Pulire e lavare la frutta. 200 g di ricotta vaccina. Per prima cosa montare le uova con lo zucchero, finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso. Versate il composto ottenuto nello stampo e cuociamo in forno a 190°C per 25 minuti. Calcio e vitamine nella torta alla ricotta e frutti di bosco. Aggiungete 2 cucchiai di caramello diluito con un cucchiaio di latte e mescolati per qualche minuto. Torta morbida ai frutti di bosco. Preparazione del tiramisù di ricotta ai frutti rossi. I dolci, almeno per la maggior parte, sono una vera e propria passione a cui rinunciare non è proprio possibile. 50 g di frutti di bosco. 40 min. Porzioni 8. Ciao Benedetta, Grazie in anticipo, Ciao Benedetta, sto provando a cucinare la tua torta speriamo venga bene come quelle che fai te, © 2021 MAUI MEDIA SRL - P.IVA:02277940447, Privacy Policy Informativa Cookies Contatti Advertising Job. Accendere il forno a 170 gradi. A parte lavorate la ricotta con i tuorli e lo . 3,5. Versare in una terrina la miscela per l'impasto, aggiungere le uova, il burro e 50 ml di latte. 60 ml. Biscotti occhio di bue con frolla all'olio Questa pasta frolla è senza burro, perfetta da utilizzare per biscotti o crostate e risulta molto friabile, compatta e buonissima.Se la provi la userai sempre al posto della classica frolla al burro in quanto risulta più leggera e davvero deliziosa! Siamo ad autunno inoltrato, è tempo di conserve! In una ciotola unite le due farine, lo zucchero e l'uovo. In una ciotola setacciate la ricotta evitando che si formino grumi e lavoratela con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Le Torte Da Forno Dolcefreddo Moralberti racchiudono tutta la nostra passione e dedizione per il nostro lavoro. 3- Aggiungere la Farina, lo Zucchero Semolato, il Lievito per Dolci e la Vanillina quindi incorporare tutti gli ingredienti sempre utilizzando il mestolo di legno. Per preparare i mini strudel ai frutti di bosco e ricotta iniziate a setacciare la ricotta, mettendola in un colino a maglia strette posto sopra una ciotola 1. Sempre con la crema al latte ma al gusto limone ho preparato la sbriciolata al . Scaldate in un pentolino la marmellata e spalmatela sulla torta. E poi, quella copertura al cioccolato fondente è scioglievolissima e i granelli di sale in superficie sono la ciliegina sulla torta. 130 g. di zucchero semolato. La cheesecake ai frutti di bosco è un dolce senza cottura, fresco e scenografico preparato con una base di biscotti, una farcitura a base di formaggio spalmabile e una decorazione con frutti di bosco misti.. Perfetta per un fine pasto goloso, questa torta fredda può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, ed è molto sfiziosa anche in versione monoporzione. 1. facile. Foderate con la carta da forno 1 teglia di 24 cm (possibilmente con cerniera) Stendete con un matterello la pasta frolla fino ad un altezza di 1 cm con questa foderate l'interno dello stampo formando per la crostata un bordo di circa 3 cm. torta di ricotta e frutti di bosco dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Torta ai frutti di bosco: soffice e golosa ma senza burro e olio Volete stupire tutti con una torta favolosa dal gusto autunnale e del sottobosco? La preparazione è un po' lunga a causa dei tempi di riposo delle varie componenti, ma ne vale la pena! La cheesecake ai frutti di bosco con ricotta fa al caso vostro. 260 g di farina 00. ). Questo sito usa i cookie solo per facilitarne l'utilizzo, migliorando di conseguenza la qualità della navigazione tua e degli altri. La ricotta come ingrediente di torte o crostate è sempre una garanzia: ci regala degli impasti belli soffici e umidi che rendono i nostri dolci davvero squisiti. La crostata con crema all'acqua ai frutti di bosco è un delizioso dolce con base di pasta frolla farcita con una buonissima crema all'acqua ai frutti di bosco e decorata con frutti di bosco freschi. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Il gusto decisamente acido dei frutti, il tocco salato della ricotta e la dolcezza dello zucchero, grazie a questa ricetta, si legano e si esaltano a vicenda senza perdere completamente la propria unicità Cheesecake ai frutti di bosco con latte condensato e panna montata. Bastano solo 2 minuti per mescolare tutti gli ingredienti, si aggiungono i frutti di bosco surgelati ed è subito pronta per entrare in forno, insomma una nuova torta sciuè . In un pentolino versate il latte e la panna, mettete sul fuoco a fiamma bassa e quando e caldo unitevi il cucchiaino di miele e 100 g di zucchero, facendoli sciogliere bene prima che inizia l'ebollizione. È il caso della Torta Ricotta e Frutti di Bosco che vedremo insieme, un dolce casalingo perfetto sia per la prima colazione che come dessert di fine pasto. 250 g. di ricotta fresca. Mescolare bene tutti gli ingredienti, aggiungere anche il sale. Tra le mille varianti, crude o cotte, sicuramente la cheesecake ai frutti di bosco è tra le più famose ed invitanti. Corona di Pavesini ai Frutti di Bosco di Benedetta Parodi. La torta ai frutti di bosco è un tipo di preparazione molto versatile nel senso che è adatta a molte occasioni, come riunioni familiari o cene tra amici ma è anche un'ottima scusa per fare una golosa merenda, magari in compagnia di un tè caldo aromatizzato allo zenzero o anche un semplice tè al limone.

torta ai frutti di bosco e ricotta